Snabb korv stroganoff
Ingredienser
- 300 g falukorv
- 1 gul lök
- 1½ msk tomatpuré
- 1 msk olja
- 2½ dl matlagningsgrädde
- ½ tsk salt
Instruktioner
Skär korven i strimlor. Skala och hacka löken.
Stek korv, lök och tomatpuré i smör&-rapsolja i en rymlig stekpanna.
Tillsätt matlagningsgrädden och salta, låt koka på svag värme 2-3 min.
Servera med t ex potatismos och tomatklyftor.
Upplagt av: Daniel