Ugnspannkaka
Ingredienser
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 4 st ägg
- 2 pkt bacon
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader (varmluft)
Blanda mjöl och salt i en skål.
Tillsätt 2 dl av mjölken och vispa till en jämn smet.
Häll sedan i resten av mjölken.
Vispa sist i äggen.
Sätt ett bakplåtspapper i botten på en plåt.
Klipp bacon i småbitar och fördela på plåten.
Häll smeten över och sätt i ugnen i ca 35 minuter
Upplagt av: Daniel